Daun Kari
Murraya koenigii
- Hari panen
- 365–730 hari
- Sinar matahari
- 6–10 jam/hari
- Penyiraman
- 3–5 kali per hari
- Jarak tanam
- 200 cm
- Ukuran wadah minimum
- 40cm dalam × 40cm lebar
- Cocok untuk wadah/pot
- 1 tanaman per wadah
- Perkiraan hasil
- 18 kg / 100m²
- Masa hidup
- perennial
Kebutuhan Iklim
- Suhu ideal
- 25-35 °C
- Curah hujan tahunan
- 1200-2000 mm
- Kelembapan
- 65-85%
- Toleransi panas
- moderate
- Toleransi kekeringan
- moderate
Tanah & Penanaman
Cara penanaman
Anak pokok atau stek batang; 2x2 m untuk plot kecil
Kebutuhan tanah
Tanah lempung berpasir, drainase baik, pH 5.5-7.5
Tanaman Pendamping
- Cili Padimoderate
Gabungan kebun tradisional India-Malaysia; daun kari memberi teduhan separa untuk cili
- Seraimoderate
Sempadan serai menghalau perosak dari pokok kari; profil aromatik saling melengkapi
- Kunyitmoderate
Kunyit di bawah pokok daun kari; kedua-dua biasa dalam kebun herba tradisional Malaysia
Hama & Penyakit Umum
Catatan Keamanan
Pokok umumnya rintang perosak. Elakkan racun perosak sistemik kerana daun dimakan segar. Serangga sisik boleh diurus dengan semburan minyak neem. Pangkas kerap untuk pertumbuhan lebat. Selamat untuk tuaian biasa.
Permintaan Pasar
Tinggi — penting dalam masakan India; permintaan berterusan dari restoran India; dijual dalam ikat kecil di pasar basah
Catatan Daerah
Tuaian sepanjang tahun. Saka penyelenggaraan rendah. Komuniti diaspora India di Indonesia, Singapura pembeli utama.
Sumber Rujukan
- Malaysian Herb Growing Guide — MARDI · Terakhir diperiksa: 2024-06-15
Wikimedia Commons, CC BY 2.0
Kategori: Herba