← Semua Tanaman
MudahSayuran Akar
Sengkuang
Pachyrhizus erosus
- Hari panen
- 90–150 hari
- Sinar matahari
- 6–10 jam/hari
- Penyiraman
- 3–5 kali per hari
- Jarak tanam
- 40 cm
- Ukuran wadah minimum
- 40cm dalam × 30cm lebar
- Cocok untuk wadah/pot
- 1 tanaman per wadah
- Perkiraan hasil
- 500 kg / 100m²
- Masa hidup
- annual
Kebutuhan Iklim
- Suhu ideal
- 25-30 °C
- Curah hujan tahunan
- 1000-1800 mm
- Kelembapan
- 70-85%
- Toleransi panas
- moderate
- Toleransi kekeringan
- moderate
Tanah & Penanaman
Cara penanaman
Benih terus; 30x40 cm; para untuk sulur
Kebutuhan tanah
Tanah lempung berpasir, drainase baik, pH 5.5-7.0
Tanaman Pendamping
- Jagung Manisstrong
Jagung memberi sokongan semulajadi untuk sulur sengkuang; sengkuang menambat nitrogen
- Kacang Tanahmoderate
Kedua-dua kekacang yang menambat nitrogen; serasi dalam kebun tradisional Melayu
Hama & Penyakit Umum
Permintaan Pasar
Tinggi — penting dalam rojak, popiah; dikonsumsi mentah; trend jus; rojak Pulau Pinang gunakan sepenuhnya
Catatan Daerah
Pulau Pinang, Kedah pengeluaran utama. Tanaman pengikat nitrogen. Biji beracun — hanya ubi dikonsumsi. Tanaman teman yang baik.
Sumber Rujukan
- MARDI Field Crops Research 2024 — Malaysian Agricultural Research and Development Institute · Terakhir diperiksa: 2024-06-01
Wikimedia Commons, Public Domain
Kategori: Sayuran Akar