Mudah Tani
← Semua Tanaman
MudahSayuran Akar

Ubi Kayu

Manihot esculenta

Ubi Kayu
Hari panen
270–365 hari
Sinar matahari
6–10 jam/hari
Penyiraman
2–3 kali per hari
Jarak tanam
100 cm
Ukuran wadah minimum
60cm dalam × 60cm lebar
Cocok untuk wadah/pot
1 tanaman per wadah
Perkiraan hasil
500 kg / 100m²
Masa hidup
annual

Kebutuhan Iklim

Suhu ideal
25-35 °C
Curah hujan tahunan
1000-2500 mm
Kelembapan
50-80%
Toleransi panas
high
Toleransi kekeringan
high

Tanah & Penanaman

Cara penanaman

Keratan batang 20-30cm

Kebutuhan tanah

Mudah menyesuai; tahan tanah miskin

Tanaman Pendamping

  • Nanasmoderate

    Memberikan perlindungan angin; berbeza kedalaman akar mengelakkan persaingan

  • Kacang tanah menambat nitrogen dan memberi penutup tanah antara baris ubi kayu

Tanaman yang Sebaiknya Dijauhkan

  • Halia

    Persaingan sumber nutrien dan ruang yang tinggi; mengurangkan hasil kedua-dua tanaman

  • Kunyit

    Persaingan sumber nutrien dan ruang yang tinggi; mengurangkan hasil kedua-dua tanaman

  • Pisang

    Persaingan sumber nutrien dan ruang yang tinggi; mengurangkan hasil kedua-dua tanaman

  • Keladi

    Ubi kayu dan keladi bersaing untuk nutrien; keperluan kelembapan tidak serasi

Hama & Penyakit Umum

Hama umum

  • mealybugs

Penyakit umum

Ketahanan terhadap penyakit
high

Catatan Keamanan

KRITIKAL: Ubi kayu mentah mengandungi glikosida sianogenik (HCN) — MESTI dikupas, direndam, dan dimasak teliti sebelum dimakan. JANGAN SEKALI-KALI makan mentah. Pemprosesan betul membuang 90%+ sebatian sianida.

Permintaan Pasar

Sedang; makanan tradisional

Catatan Daerah

Lasak; tumbuh di tanah miskin

Sumber Rujukan

Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0

Kategori: Sayuran Akar