Bayam
Amaranthus spp.

- Tempoh menuai
- 25–40 hari
- Cahaya matahari
- 4–7 jam sehari
- Penyiraman
- 1–1 kali sehari
- Jarak tanam
- 20 cm
- Saiz bekas minimum
- 15cm dalam × 20cm diameter
- Sesuai untuk bekas/pasu
- 3 pokok setiap bekas
- Hasil anggaran
- 200 kg / 100m²
- Jangka hayat
- annual
Keperluan Iklim
- Suhu ideal
- 25-35 °C
- Hujan tahunan
- 1500-3000 mm
- Kelembapan
- 60-80%
- Tahan panas
- high
- Tahan kemarau
- moderate
Sayur tropika suka panas. Tumbuh baik di persekitaran bandar. Semasa kemarau panjang, kekalkan kelembapan tanah dengan sungkupan. Cepat tumbuh — tuai dalam 21-30 hari.
Tanah & Penanaman
Kaedah menanam
Semai terus; tabur atau baris
Keperluan tanah
Tanah ringan bersaliran baik kaya bahan organik
Tanaman Teman
- Kangkungmoderate
Keperluan yang serasi; tuaian berganda pada plot yang sama
- Daun Bawangweak
Eksuda akar allium menghalang kulat patogen dalam tanah
- Bendimoderate
Memberikan teduhan ringan; mengurangkan risiko mengancap semasa panas terik
Tanaman Yang Perlu Dielakkan
- Tomato
Persaingan allelopati — eksuda akar menghalang pertumbuhan tanaman bersebelahan
Perosak & Penyakit Biasa
Perosak biasa
Nota Keselamatan
Sayuran berdaun dengan potensi pengumpulan nitrat tinggi. Elakkan baja nitrogen berlebihan. Patuhi PHI 7 hari untuk racun perosak. Cuci teliti sebelum dimakan. Simpan dalam peti sejuk untuk cegah penukaran nitrat.
Permintaan Pasaran
Sangat tinggi; dimakan setiap hari
Nota Serantau
Cepat tumbuh dalam cuaca panas tropika
Sumber Rujukan
- Leafy Vegetables for Malaysian Climate — MARDI · Disemak semula: 2024-07-10
Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0
Kategori: Sayur Daun
