Mudah Tani
← Semua Tanaman
MudahSayur Daun

Bayam

Amaranthus spp.

Bayam
Tempoh menuai
25–40 hari
Cahaya matahari
4–7 jam sehari
Penyiraman
1–1 kali sehari
Jarak tanam
20 cm
Saiz bekas minimum
15cm dalam × 20cm diameter
Sesuai untuk bekas/pasu
3 pokok setiap bekas
Hasil anggaran
200 kg / 100m²
Jangka hayat
annual

Keperluan Iklim

Suhu ideal
25-35 °C
Hujan tahunan
1500-3000 mm
Kelembapan
60-80%
Tahan panas
high
Tahan kemarau
moderate

Sayur tropika suka panas. Tumbuh baik di persekitaran bandar. Semasa kemarau panjang, kekalkan kelembapan tanah dengan sungkupan. Cepat tumbuh — tuai dalam 21-30 hari.

Tanah & Penanaman

Kaedah menanam

Semai terus; tabur atau baris

Keperluan tanah

Tanah ringan bersaliran baik kaya bahan organik

Tanaman Teman

  • Kangkungmoderate

    Keperluan yang serasi; tuaian berganda pada plot yang sama

  • Eksuda akar allium menghalang kulat patogen dalam tanah

  • Bendimoderate

    Memberikan teduhan ringan; mengurangkan risiko mengancap semasa panas terik

Tanaman Yang Perlu Dielakkan

  • Tomato

    Persaingan allelopati — eksuda akar menghalang pertumbuhan tanaman bersebelahan

Perosak & Penyakit Biasa

Perosak biasa

Ketahanan penyakit
high

Nota Keselamatan

Sayuran berdaun dengan potensi pengumpulan nitrat tinggi. Elakkan baja nitrogen berlebihan. Patuhi PHI 7 hari untuk racun perosak. Cuci teliti sebelum dimakan. Simpan dalam peti sejuk untuk cegah penukaran nitrat.

Permintaan Pasaran

Sangat tinggi; dimakan setiap hari

Nota Serantau

Cepat tumbuh dalam cuaca panas tropika

Sumber Rujukan

Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0

Kategori: Sayur Daun