Daun Kari
Murraya koenigii
- Tempoh menuai
- 365–730 hari
- Cahaya matahari
- 6–10 jam sehari
- Penyiraman
- 3–5 kali sehari
- Jarak tanam
- 200 cm
- Saiz bekas minimum
- 40cm dalam × 40cm diameter
- Sesuai untuk bekas/pasu
- 1 pokok setiap bekas
- Hasil anggaran
- 18 kg / 100m²
- Jangka hayat
- perennial
Keperluan Iklim
- Suhu ideal
- 25-35 °C
- Hujan tahunan
- 1200-2000 mm
- Kelembapan
- 65-85%
- Tahan panas
- moderate
- Tahan kemarau
- moderate
Tanah & Penanaman
Kaedah menanam
Anak pokok atau keratan batang; 2x2 m untuk plot kecil
Keperluan tanah
Tanah lom berpasir, bersaliran baik, pH 5.5-7.5
Tanaman Teman
- Cili Padimoderate
Gabungan kebun tradisional India-Malaysia; daun kari memberi teduhan separa untuk cili
- Seraimoderate
Sempadan serai menghalau perosak dari pokok kari; profil aromatik saling melengkapi
- Kunyitmoderate
Kunyit di bawah pokok daun kari; kedua-dua biasa dalam kebun herba tradisional Malaysia
Perosak & Penyakit Biasa
Nota Keselamatan
Pokok umumnya rintang perosak. Elakkan racun perosak sistemik kerana daun dimakan segar. Serangga sisik boleh diurus dengan semburan minyak neem. Pangkas kerap untuk pertumbuhan lebat. Selamat untuk tuaian biasa.
Permintaan Pasaran
Tinggi — penting dalam masakan India; permintaan berterusan dari restoran India; dijual dalam ikat kecil di pasar basah
Nota Serantau
Tuaian sepanjang tahun. Saka penyelenggaraan rendah. Komuniti diaspora India di Malaysia, Singapura pembeli utama.
Sumber Rujukan
- Malaysian Herb Growing Guide — MARDI · Disemak semula: 2024-06-15
Wikimedia Commons, CC BY 2.0
Kategori: Herba