Lengkuas

Tempoh menuai

180–365 hari

Cahaya matahari

4–8 jam sehari

Penyiraman

4–6 kali sehari

Jarak tanam

40 cm

Saiz bekas minimum

30cm dalam × 30cm diameter

Sesuai untuk bekas/pasu

1 pokok setiap bekas

Hasil anggaran

200 kg / 100m²

Jangka hayat

perennial

Keperluan Iklim

Suhu ideal

22-32 °C

Hujan tahunan

2000-3000 mm

Kelembapan

75-90%

Tahan panas

high

Tahan kemarau

moderate

Tanah & Penanaman

Tanaman Teman

• Kunyitstrong

  Kedua-dua rizom Zingiberaceae dengan keperluan budaya serupa; sebatian antimikrob lengkuas menyihatkan tanah

• Haliamoderate

  Rizom berkaitan dengan keadaan pertumbuhan serasi; gabungan kebun herba tradisional SEA

• Seraimoderate

  Sempadan serai memberi perlindungan angin dan menghalau perosak untuk lengkuas

Perosak & Penyakit Biasa

Permintaan Pasaran

Tinggi — penting dalam rendang, laksa, pes sate; segar lebih digemari berbanding kering

Nota Serantau

Tidak boleh diganti dalam masakan Melayu dan Indonesia. Saka; tanam sekali, tuai berulang kali selama bertahun-tahun.

Sumber Rujukan

• Malaysian Herb Growing Guide — MARDI · Disemak semula: 2024-06-15