Mudah Tani
← Semua Tanaman
MudahSayur Daun

Kailan

Brassica oleracea var. alboglabra

Kailan
Tempoh menuai
40–60 hari
Cahaya matahari
4–8 jam sehari
Penyiraman
5–7 kali sehari
Jarak tanam
20 cm
Saiz bekas minimum
25cm dalam × 25cm diameter
Sesuai untuk bekas/pasu
4 pokok setiap bekas
Hasil anggaran
275 kg / 100m²
Jangka hayat
annual

Keperluan Iklim

Suhu ideal
18-28 °C
Hujan tahunan
800-1500 mm
Kelembapan
65-80%
Tahan panas
low
Tahan kemarau
low

Agak sensitif haba. Pulau haba bandar KL boleh sebabkan berbunga awal. Beri teduhan separa dan kekalkan kelembapan. Tuai muda untuk kualiti terbaik.

Tanah & Penanaman

Kaedah menanam

Benih terus; 15x20 cm; penanaman berturutan disyorkan

Keperluan tanah

Tanah lom, pH 6.0-7.0, subur

Tanaman Teman

  • Sebatian sulfur bawang putih menghalau rama-rama putih kubis dan kutu daun dari kailan

  • Sempadan bawang menghalau ulat kubis dan kumbang dari kailan

  • Daun Bawangmoderate

    Daun bawang ditanam bersama kailan menghalau perosak khusus Brassica

  • Saladmoderate

    Salad memberi teduhan tanah antara baris kailan; keperluan air serasi

Tanaman Yang Perlu Dielakkan

  • Tomato

    Eksuda akar allelopati tomato menghalang percambahan dan pertumbuhan awal Brassica kailan

Perosak & Penyakit Biasa

Ketahanan penyakit
moderate

Nota Keselamatan

Sayuran krusifer — rama-rama belakang berlian perosak utama. Guna Bt (Bacillus thuringiensis) sebagai kawalan organik. Patuhi PHI 7 hari untuk sebarang racun perosak. Cuci daun teliti — perosak bersembunyi dalam lipatan daun.

Permintaan Pasaran

Sangat Tinggi — makanan asas premium restoran Cina (kailan sos tiram); komoditi harian pasar basah

Nota Serantau

Cameron Highlands pengeluar utama. Permintaan restoran mewah RM 4-8/kg. Permintaan sepanjang tahun yang konsisten tanpa musim.

Sumber Rujukan

Wikimedia Commons, CC BY-SA 2.0

Kategori: Sayur Daun