Kailan
Brassica oleracea var. alboglabra

- Tempoh menuai
- 40–60 hari
- Cahaya matahari
- 4–8 jam sehari
- Penyiraman
- 5–7 kali sehari
- Jarak tanam
- 20 cm
- Saiz bekas minimum
- 25cm dalam × 25cm diameter
- Sesuai untuk bekas/pasu
- 4 pokok setiap bekas
- Hasil anggaran
- 275 kg / 100m²
- Jangka hayat
- annual
Keperluan Iklim
- Suhu ideal
- 18-28 °C
- Hujan tahunan
- 800-1500 mm
- Kelembapan
- 65-80%
- Tahan panas
- low
- Tahan kemarau
- low
Agak sensitif haba. Pulau haba bandar KL boleh sebabkan berbunga awal. Beri teduhan separa dan kekalkan kelembapan. Tuai muda untuk kualiti terbaik.
Tanah & Penanaman
Kaedah menanam
Benih terus; 15x20 cm; penanaman berturutan disyorkan
Keperluan tanah
Tanah lom, pH 6.0-7.0, subur
Tanaman Teman
- Bawang Putihstrong
Sebatian sulfur bawang putih menghalau rama-rama putih kubis dan kutu daun dari kailan
- Bawang Merahstrong
Sempadan bawang menghalau ulat kubis dan kumbang dari kailan
- Daun Bawangmoderate
Daun bawang ditanam bersama kailan menghalau perosak khusus Brassica
- Saladmoderate
Salad memberi teduhan tanah antara baris kailan; keperluan air serasi
Tanaman Yang Perlu Dielakkan
- Tomato
Eksuda akar allelopati tomato menghalang percambahan dan pertumbuhan awal Brassica kailan
Perosak & Penyakit Biasa
Perosak biasa
Penyakit biasa
Nota Keselamatan
Sayuran krusifer — rama-rama belakang berlian perosak utama. Guna Bt (Bacillus thuringiensis) sebagai kawalan organik. Patuhi PHI 7 hari untuk sebarang racun perosak. Cuci daun teliti — perosak bersembunyi dalam lipatan daun.
Permintaan Pasaran
Sangat Tinggi — makanan asas premium restoran Cina (kailan sos tiram); komoditi harian pasar basah
Nota Serantau
Cameron Highlands pengeluar utama. Permintaan restoran mewah RM 4-8/kg. Permintaan sepanjang tahun yang konsisten tanpa musim.
Sumber Rujukan
- Vegetable Growing Guide for Malaysia — DOA Malaysia · Disemak semula: 2026-04-12
Wikimedia Commons, CC BY-SA 2.0
Kategori: Sayur Daun
