← Semua Tanaman
MudahSayur Akar
Sengkuang
Pachyrhizus erosus

- Tempoh menuai
- 90–150 hari
- Cahaya matahari
- 6–10 jam sehari
- Penyiraman
- 3–5 kali sehari
- Jarak tanam
- 40 cm
- Saiz bekas minimum
- 40cm dalam × 30cm diameter
- Sesuai untuk bekas/pasu
- 1 pokok setiap bekas
- Hasil anggaran
- 500 kg / 100m²
- Jangka hayat
- annual
Keperluan Iklim
- Suhu ideal
- 25-30 °C
- Hujan tahunan
- 1000-1800 mm
- Kelembapan
- 70-85%
- Tahan panas
- moderate
- Tahan kemarau
- moderate
Tanah & Penanaman
Kaedah menanam
Benih terus; 30x40 cm; para untuk sulur
Keperluan tanah
Tanah lom berpasir, bersaliran baik, pH 5.5-7.0
Tanaman Teman
- Jagung Manisstrong
Jagung memberi sokongan semulajadi untuk sulur sengkuang; sengkuang menambat nitrogen
- Kacang Tanahmoderate
Kedua-dua kekacang yang menambat nitrogen; serasi dalam kebun tradisional Melayu
Perosak & Penyakit Biasa
Permintaan Pasaran
Tinggi — penting dalam rojak, popiah; dimakan mentah; trend jus; rojak Pulau Pinang gunakan sepenuhnya
Nota Serantau
Pulau Pinang, Kedah pengeluaran utama. Tanaman pengikat nitrogen. Biji beracun — hanya ubi dimakan. Tanaman teman yang baik.
Sumber Rujukan
- MARDI Field Crops Research 2024 — Malaysian Agricultural Research and Development Institute · Disemak semula: 2024-06-01
Wikimedia Commons, Public Domain
Kategori: Sayur Akar
